麦芽糊精-沈阳恒之盛--------麦芽糊精采购_沈阳无机化工原料

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要从碳水化合物说起。婴幼儿处于快速生长发育期，需要充足的能量满足基础代谢和生长发育，在这个阶段---对蛋白质、脂肪、碳水化合物及其他各营养素的需要量比---还要高。婴---中常见的碳水化合物有乳糖、蔗糖、麦芽糊精等，这些碳水化合物提供的能量没有差异。乳糖天然存在于哺乳动物的奶液中，它在肠道经过乳糖酶---后吸收。肠道乳糖酶活性在---时强，随着年龄增加肠道乳糖酶活性有逐渐下降的趋势，麦芽糊精采购，再加上“乳糖不耐受”现象，因此针对较大儿童如1岁以上幼儿的奶粉，通常用麦芽糊精和蔗糖作为主要的碳水化合物来源。

麦芽糊精也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉作原料，经酶法工艺低程度控制水解转化，提纯，干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米，大米等。也可以是精制淀粉，如玉米淀粉，小麦淀粉，木薯淀粉等。 1970年，veberbacher对麦芽糊精做出如下定义：以淀粉为原料，经控制水解de值在20%以下的产品称为麦芽糊精，以区别淀粉经热解反应生成的糊精产品。

麦芽糊精的应用范围，广泛应用于食品行业：用于果汁饮料，象椰奶汁、花生杏仁露和各种乳酸饮品中，乳化能力强，麦芽糊精批发，果汁等原有营养风味不变，易被人体吸收，粘稠度提高，产品纯正，麦芽糊精报价，稳定性好，麦芽糊精，不易沉淀。用于运动饮料，麦芽糊精在人体内的---作用中，热能的供人消耗易保持平衡，肠胃---吸收的负荷小。参考用量5%~15%。

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