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由于制备柠檬酸钠的原料基本来源于粮食,因而安全---,对人类健康不会产生危害。---粮农与卫生组织对其每日摄人量不作任何---,柠檬酸销售,可认为该品属于无害品。不过,枸橼酸根与血中钙离子形成难解离的络合物,钙离子是凝血过程中所需的物质之一,---中钙离子减少,而使---凝固受阻。在---上采取新鲜---时,柠檬酸生产厂家,柠檬酸钠就作为剂。

柠檬酸又名枸橼酸,柠檬酸报价,天然的柠檬酸存在于水果中,如柠檬、柑橘等。人工合成的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的,柠檬酸,可分为无水和水合物两种。纯品柠檬酸为无色透明结晶或白---末,无臭,有一种---的酸味。

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发展历程:1784年c.w.舍勒首先从柑橘中提取柠檬酸。他是通过在水果榨汁中加入石灰乳以形成柠檬酸钙沉淀的方法制取柠檬酸的。天然柠檬酸初产于美国加利福尼亚州、意大利和西印度群岛。意大利的产量居shou位。到1922年,柠檬酸的总销售额的90%由美国、英国、法国等垄断。发酵法制取柠檬酸始于19世纪末。

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